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铁皮石斛花常见的4种吃法

来源:1688石斛网 编辑:1688石斛网 时间:2019-07-12
导读: 铁皮石斛不仅花好美,而且入药、服用和观赏性中国三大价值于全身。铁皮石斛花味甘,性微温,含有各种挥发油成份,铁皮石斛花温而不噪,补而不腻,是现代养生妙品。那么铁皮石斛花怎么吃呢?有有什么功效呢?今天1688石斛网网编做下详细的解答。 铁皮石斛花的
铁皮石斛不仅花好美,而且入药、服用和观赏性中国三大价值于全身。铁皮石斛花味甘,性微温,含有各种挥发油成份,铁皮石斛花“温而不噪,补而不腻”,是现代养生妙品。那么铁皮石斛花怎么吃呢?有有什么功效呢?今天1688石斛网网编做下详细的解答。

铁皮石斛花的吃法1:泡或煮饮

用热水独立冲茶即可,勿加其他荼叶,根据个人口感可适度加一点一点冰糖,泡饮至无气味后还可把花取下嚼食。
铁皮石斛花常见的4种吃法

铁皮石斛花的吃法2:石斛花瑶柱煲鸡

1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉
2.将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。

铁皮石斛花的吃法3:石斛花龙骨汤

1.把腔骨用清水冲净。将石斛花,芡实和红枸杞泡入冷水中,约2分钟后,清洗凉干预留。甜玉米削皮,去须后清洗,切割成一块块。
2.把腔骨放进汤煲中,加入一定量的冷水,不要盖内盖,起火加温,十多分钟后,用汤勺撇去白沫子,放进石斛花,芡实,红枸杞和干贝,转慢火煲1小时。
3.放进苞米块后,再继续用慢火煲1个30分钟,加入盐即可。

铁皮石斛花的吃法4:石斛花蒸鸡

1.铁皮石斛花提早洗洗净,泡发至软;红枣去核切割成一块块;姜片切丁;鸡斩成一块块,放到大碗,溶有的盐、冰糖、生粉、味极鲜调料腌10分钟;把石斛花、红枣、姜片放到鸡腿肉中,拌匀,装碟。(讨厌清香味菜的可以省去不要红枣,冰糖只需一点一点就行,用于提味罢了)
2.煮沸一锅水,水开后,把鸡放进蒸格,起火蒸12分钟左右,息火后焖5分钟再出锅。
3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。

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