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鲜石斛羊肚菌炖猪瘦肉的做法

来源:1688石斛网 编辑:1688石斛网 时间:2019-06-28
导读: 铁皮石斛在《神农本草经》里列入尚品,历年来被誉为中华九大仙草居首,素是药中黄金之称。它为性温、微寒、味甘的补阴药,且有利胃生津止渴、补阴清热解毒并清中有补的作用,因此尤宜中国南方夏季健康养生之用。用其鲜品炖瘦猪肉,更适宜夏季之用,滋补汤味道
铁皮石斛在《神农本草经》里列入尚品,历年来被誉为“中华九大仙草”居首,素是“药中黄金”之称。它为性温、微寒、味甘的补阴药,且有利胃生津止渴、补阴清热解毒并清中有补的作用,因此尤宜中国南方夏季健康养生之用。用其鲜品炖瘦猪肉,更适宜夏季之用,滋补汤味道更加清鲜爽口,有滋润生津止渴、温脾肠胃的作用。除开健康养生之用外,再也不能病后虚热、阴伤津亏、口干舌燥烦渴、食少作呕、目暗模糊不清的輔助调养用。今天1688石斛网小编分享下鲜石斛羊肚菌炖猪瘦肉的做法:
鲜石斛羊肚菌炖猪瘦肉的做法

鲜石斛羊肚菌炖猪瘦肉的做法

作用:滋阴,温胃,生津止渴。
原材料:鲜石斛16克,羊肚菌16克,瘦猪肉90克,姜片1~2片。
做法:鲜石斛漂清洗切条,羊肚菌用温水侵约1钟头,生猪肉清洗切小方块状或剁为肉碎,一块儿和姜片放进炖盅内,放进凉白开水350ml(约1碗量),盖章隔水炖约3钟头,进饮时调职适当食用盐。
使用量:1人量。

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